Τετάρτη 9 Νοεμβρίου 2011

Σταθερές αποδόσεις στο τριφύλλι

Σταθερές αποδόσεις σε... χρήμα επεφύλασσε και εφέτος η καλλιέργειας μηδικής (τριφύλλι) για τους παραγωγούς. Η τιμή καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού παραμένει στα επίπεδα των 18, 19 λεπτών του ευρώ το κιλό, γεγονός που αφήνει ικανοποιημένους τους αγρότες.

Αξιοσημείωτη σταθερότητα εμφανίζουν οι τιμές παραγωγού στο φρέσκο τριφύλλι για μια ακόμη χρονιά, ενώ η συγκομιδή συνεχίζεται ομαλά σε όλη τη χώρα, με τον καιρό να μην δημιουργεί εφέτος ιδιαίτερα προβλήματα.

Σημειώνεται ότι οι τιμές παραγωγού κυμάνθηκαν το 2008 από 17 - 24 λεπτά του ευρώ το κιλό, αναλόγως με την «κοψιά», δηλαδή αν ήταν η πρώτη, η δεύτερη κ.λπ. Η συγκεκριμένη τιμή είναι... χωραφιού, καθώς για παράδοση στο...στάβλο οι κτηνοτρόφοι πληρώνουν, όπως είναι φυσικό περισσότερα χρήματα, πολύ δε περισσότερο όταν το προϊόν είναι... εκτός εποχής και δεν υπάρχει σε αφθονία στην αγορά. Αντιθέτως, θυμίζουμε ότι κατά το 2007, οι μέσες τιμές δεν ξεπέρασαν τα 16 λεπτά του ευρώ, χωρίς ωστόσο να πέσουν κάτω από τα 11 λεπτά, ενώ για παράδοση στο στάβλο, κυμάνθηκαν από 22 - 24 λεπτά του ευρώ.

Αξίζει να σημειωθεί ότι σημαίνοντα ρόλο για τη διαμόρφωση των τιμών του τριφυλλιού στην αγορά παίζει, το γεγονός ότι το συγκεκριμένο προϊόν από ένα σημείο και μετά, όταν παραμένει αποθηκευμένο, υποβαθμίζεται ποιοτικά σε σημαντικό βαθμό.

Από τα έως τώρα δεδομένα προκύπτει ότι οι αγρότες πραγματοποιούν τα τελευταία δυο χρόνια αξιοπρόσεκτη "στροφή" στην καλλιέργεια τριφυλλιού, η οποία αποτελεί πολυετή καλλιέργεια, κάτι που σημαίνει λιγότερα φυτοφάρμακα -άρα έξοδα- και καλλιεργητικές φροντίδες, ενώ πολλοί είναι και οι κτηνοτρόφοι που σπέρνουν τριφύλλι για να μειώσουν το κόστος εκτροφής των ζώων τους.

Σημειώνεται ότι σε αντίθεση με πέρσι, δεν έχουν αναφερθεί σημαντικές φθορές στις φυτείες από την πράσινη κάμπια, η οποία κατά διαστήματα πλήττει -εκτός του βαμβακιού- και τις καλλιέργειες τριφυλλιού.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου